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最近つきじ田村と言う店で 食事をしました。 夜の懐石はそこそこ値が張りますが、昼は庶民でも食べられます。 世界で一番美味しい料理は和食だということを再確認しました。 もちろん、ボクが食べた範囲での話ですが…
↑抜粋 このような料理が出ました 左下の写真に写っている茶色の食材は菱の実と言うそうです。 味は、ゆりね+蓮根って感じ 初めて食べました。
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